idag drack jag

[kristensson]

Idag drack jag en Porter Special Porter 175th anniversirary.

Det är en Porter som till 175 års jubileet av Carnegie gavs ut 2011, vill minnas att den var bryggd att ge 6-6,5% abv (Alcohol By Volume) men den blev 8,8% ABV.

Det var Garrett Oliver från Brooklyn Breweries tillsammans med Daniel Eriksson som tog fram denna brygd.

Den var lagrad på Fat från Amerikansk Bourbon.

2011 när den var Färsk innehöll den en liten spritsmak, men nu efter ytterligare 4 år så var den underbar. Den hade redan en ton av Sherry
Systemet hade hållit inne på en del av dessa och hade ett släpp av ett par tusen flaskor för ett tag sedan.

Detta verkar bli en höjdare som bara blir bättre med åren.

Nästa provning lär bli med tanke på min ålder mm 2018.

Tips: för de som inte kommit över denna dryck så kan det vara så att man köper vanlig starköls porter och lagrar den i minst 6 år, så får man känna smaken av en dryck som påminner om sherry. 

[Fantom]

Nästa provning lär bli med tanke på min ålder mm 2018.

Menar du att du inte lever längre efter 2018, annars vad spelar det för roll din ålder då?

[Sarek]

Själv är jag så gammal att jag inte längre köper gröna bananer... 

[Strokur]

Om målet är att det skall smaka sherry så går det snabbare att köpa en flaska sådant av god kvalité 

[Repairman]

Det bästa som finns är en god kall pilsner så man behöver inte krångla till det 

[Kungsleden]

Det bästa som finns är en god kall pilsner så man behöver inte krångla till det 

Hade detta varit facebook och jag hade haft facebook hade jag tryckt tumme upp på detta.

[kristensson]

Tänkte snarare att man vill ju ha en kvar till sin 70 års dag och har man bara två kvar så får man ransonera drickandet.

Visst är en kall god Pilsner jättegott men ibland vill man liksom "unna" sig något lite udda och gott.

En trend på stark fram marsch nu är "kraft Beer", hantverks öl, lite mer hantverk och mycket mer goda ingredienser.

Den som inte bara är törstig utan även vill ha lite mer smak och upplevelse kan botanisera bland all den hantverks öl som så många små bryggerier nu lanserar.

[Silverräven]

Jag köper numera aldrig "blasköl" på bolaget, utan håller mig till lite mer speciella sorter. Porter & stout "upptäckte" jag för ett par år sedan och är favoritsorter i ölsortimentet. Men visst, ibland är det inte fel med några vanliga folköl heller

[Repairman]

Mina favoritöl är skärgårdslager, wisby pils,melleruds pilser, landorts lager och tjeckiska öl.

Min åsikt är att det har börjat att bli snobberi med alla olika ölsorter precis som i vinvärlden.

Även om smaken är som baken.

[august]

Mina favoritöl är skärgårdslager, wisby pils,melleruds pilser, landorts lager och tjeckiska öl.

Bra lista, tycker jag som just är i Prag och testar. Och Gotlands Bryggeri har lyckats väldigt bra med många av sina sorter, inte bara pils.

Min åsikt är att det har börjat att bli snobberi med alla olika ölsorter precis som i vinvärlden.

Den risken finns absolut, men hellre det än att det enda som finns att tillgå är "en stor stark". Nu slår ju barerna nästan knut på sig själva för att kunna erbjuda minst femtio olika alternativ inklusive en som bryggaren pratat vänligt med under hela jäsningen.

[Amazon93]

Jag är väl ingen öldrickare, men en guiness direkt från fat på en irländsk pub, det tackar man inte nej till:)